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开一间100平小火锅店一般需要多少钱
来源:菜么么餐饮软件 日期:2019-03-22 点击量:
相信大家身边一定有不少临近毕业或者已经毕业的朋友们吧,也许正在观看文章的你就是其中之一,那么毕了业之后去干什么昵,进入民营或国营企业给别人打工吗?总有一部分的小伙伴们心里会有一种不甘为人下的志气,那么让我们自己来投资创业吧。有一些小伙伴们将目光到瞄准餐饮行业之后,选定了有着烈火燎原的劲头的火锅行业。
开一间100平小火锅店需要多少钱?
那么创业者的启动资金有点少,只能开个不到一百平的小火锅店,需要多少钱?部分小伙伴有点囊中羞涩的感觉了,火锅是近几年特别火热的行业,也是热门的一种食物,在市场上销量也很好,火锅行业也是发展的突飞猛进,除了爱吃火锅的年轻人们,偶尔也会有些上班族、学生聚餐、约会的人们也喜欢吃点火锅,毕竟几个好友开心的围坐一桌的事情总是那么容易让人开心。了解了市场的前景和需求,就剩钱的问题了。那么开一家小火锅究竟需要多少钱呢?许多创业者想要投资开小火锅店的一定很想知道吧,那么小编今天就将开一家小火锅店需要的钱做了一个整理,想要了解咨询的小伙伴们就赶快跟着小编一起上车,好好看看需要筹备的资金吧!
1、启动资金有限,那么一间小火锅店的租金成本首先要考虑。
开一间100平小火锅店需要多少钱?
既然前面已经说了,只是一间小火锅店而已,那么面积自然也较小,假设,小火锅店的面积在100平方米正好,那么以60元一平方米的价格计算下来,每月100平方米的小店铺租金就是:60*100=6000元,一年为7.2万元,嗯,比较低。算到这里,小伙伴们还可以接受吧,小编觉得一间小火锅店一年的租金这些价钱是很合理的,不高也不低,太高了可能会,太低了店铺可能地段不好或者店铺里面有些破旧,既然已经创业了,就不用太吝啬钱,有舍得才有回报。
2、店铺的装修成本也是资金有限的创业者们需要考虑的。
开一间100平小火锅店需要多少钱?
开火锅店需要对门面,大厅,吧台,包间,后厨分别进行不同程度的装修,价格也有高有低。一般的,门面也就是顾客先看到的位置需要进行精装修,毕竟来吃饭的顾客心情都比较好,如果好心情的时候看到一间破烂的门头,是不会进来的,给顾客的印象很重要。大厅和包间包间需要进行一般装修,铺上地板砖,刷上墙漆,看起来整洁利索。而后厨只要简单装修一下保证整洁方便就可以了。依照市场价格,装修的费用总计金额约为2万元。既然 装修的10万已经花了,那么装修再多出一点也是可以的,如果条件允许,请一个室内设计方面的设计师设计一下也可以,良好的装修可以给顾客一种看起来一般进来后却眼前一亮的感觉,这样即使有一天店铺做大了也可以考虑只扩建而不拆掉重来。何况来吃火锅的都是年轻人,年轻人比较喜欢看除了味道之外花里胡哨的部分。
3、设备的费用也是一笔大开支,想要开一间小火锅店的创业者一定要注意。
该设备费主要包括桌椅板凳、后厨基本用具、循环使用的餐具、烹饪设备等。通常情况下,桌椅(30套)为1.5万;后厨用具为3万;餐具(100套左右)价格约为1万元。既然租房加装修已经花了这么多的钱,那么在这些不那么重要的环节,终于可以省一下了,餐具桌椅厨具这些东西只有保持干净整洁就可以了,不需要准备太贵的,店铺位置已经够好了,装修也比较精美,剩下的就不重要了,只剩下味道需要格外注意。而再算上宣传费、流动资金、水电等费用,开个小火锅店需要10万元。
资金较少的创业者开个小火锅店究竟需要多少钱?小火锅店成本比较低,利润高,做好了也很吸引消费者的,小火锅店一般店铺都比较小,成本也比较低,适合一些刚初入社会没有太多经验只想要搞一点小生意,小投资的朋友,面积也不用太大,差不多就行。小火锅店的设备也不需要太高级,好味道做出来,也不怕消费者不来。说到好味道,一个会调火锅底料的师傅一定不能省的,当然如果你自己会的话,那就好了,省了一大笔钱。除了这些硬实力,软实力也很重要的,既然已经放下身段开店创业了,架子就不要端着了,卷起来衣袖加油干活,还省了人工的钱,对顾客的态度一定要好,坚持顾客就是上帝的态度,解决顾客的需求,让顾客开心来开心去,这样才会有越来越多的回头客,生意才会红火起来。
本文内容来源于:中华餐饮网 责任编辑:安迪
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